【ラヴィット】「なんちゃってブリめし」の作り方/焼肉のたれアレンジレシピ

2021年7月7日放送の『ラヴィット!』は焼肉のたれランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「なんちゃってブリめし」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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プロの激変アレンジレシピ「焼肉のタレ」編

ラヴィットランキング一番おいしい焼肉のたれランキング」で紹介された一流料理人の焼肉のタレアレンジレシピ!

なんちゃってブリめし

予約の取れない大人気焼肉店、東京・阿佐ヶ谷「SATOブリアン」のオーナー、佐藤さん考案レシピ。お店の「ブリめし」を家庭でも作れるレシピに!

ラヴィット ラヴィットランキング アレンジレシピ 作り方 焼肉のたれ なんちゃってブリめし
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料

  1. 晩餐館 焼肉のたれ 焙煎にんにく 60g
  2. 醤油 大さじ1
  3. にんにく 1片
  4. バター(無塩)10g
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 肉 1切れ
  7. ごはん 1杯

作り方

  1. にんにく(1片)を10枚ほどにスライスする。
  2. 小鍋に焼肉のたれ(60g)醤油(大さじ1)にんにく・バター(10g)ブラックペッパー(適量)を入れ、火にかける。
  3. バターが溶けたら、焼いたお肉をタレに入れて絡ませる。
  4. ごはんの上に肉をのせ、タレをかけたら完成!
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラヴィット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子、細田佳央太
ゲスト:アインシュタイン

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