2021年6月1日放送の『ラヴィット!』は「冷凍からあげ」ランキング！こちらのページではその中で紹介された冷凍から揚げで作る「あっさりみぞれ餡」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「冷凍からあげ」ランキング
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今回は「冷凍から揚げ」のランキング！そして、ひと手間でプロの味に！一流料理人考案「絶品タレレシピ」！
冷凍から揚げで作る「あっさりみぞれ餡」
材料
- 冷凍から揚げ 3個
- 大根 1/5本
- 白だし 大さじ2（水50ccで薄める）
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 万能ねぎ 適量
作り方
- 大根（1/5本）をおろす。
- 鍋に大根おろしを入れ、水（50cc）で薄めた白だし（大さじ2）を加えて火にかける。
- 水溶き片栗粉（大さじ2）を加えてとろみをつける。
- 解凍した冷凍からあげ（3個）にみぞれ餡をかける。
- お好みで小口切りにした万能ねぎをのせて完成！
その他紹介されたレシピ
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、ミキ（昴生・亜生）他
