2021年5月19日放送の『ラヴィット!』で紹介された超簡単！激うま納豆アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「あおさ納豆雑炊」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
納豆アレンジレシピ
今日の「ラヴィットランキング」は『納豆』のランキング！
レシピを教えてくれたのは、7年連続ミシュランビブグルマン認定「オトナノイザカヤ中戸川」店主・中戸川弾さん（≫ お店の情報はこちら）。
あおさ納豆雑炊
材料たった３つ！調理時間7分！超簡単「あおさ納豆雑炊」♪
材料
- あづま食品 伊勢志摩あおさのりたれ納豆 1パック
- ごはん 80ｇ
- お茶漬けの素 1/2パック
作り方
- ごはん（80ｇ）を洗う。
- 洗ったごはんを鍋に移し、沸騰するまで煮込む。
- 納豆（1パック）を粘りが取れるまで軽く洗う。
- 鍋が沸騰したら弱火にし、3分煮込む。
- 洗った納豆を鍋に入れる。
- ひと煮立ちしたら、お茶漬けの素（1/2袋）あおさのりのたれを入れ、やさしく混ぜる。
洗うことでごはんのぬめりが取れ、のどごしがサラっとした仕上がりに！
その他紹介されたレシピ
レシピを教えてくれたお店
オトナノイザカヤ中戸川
住所：東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル201
電話番号：03-6416-8086
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）柴田英嗣（アンタッチャブル）見取り図（盛山晋太郎・リリー）矢田亜希子
