2024年4月2日放送の『家事ヤロウ』はギャル曽根 vs 相撲5兄弟「イタリアン」。こちらのページではその中で紹介されたギャル曽根さんのレシピ「豚クリームコロッケ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
ギャル曽根 VS 相撲兄弟「イタリアン」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は爆食い！横山家相撲ブラザーズvsギャル曽根！育ち盛り男子5人も大満足！救済デカ盛り飯！激安×爆速×激うまイタリアンで育ち盛りの胃袋を満たせるか!?そして、高校卒業する長男から母へ…感動のサイプライズ手紙！
豚クリームコロッケ
「豚こまガーリック」で作る！超時短クリームコロッケ
1人前 約99円
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 豚こまガーリック
- 玉ねぎ 1個
- バター 30ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ1
- 牛乳 400ml
- 小麦粉 40ｇ
- 春巻きの皮
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▼「豚こまガーリック」の作り方はこちら！
作り方
- 玉ねぎ（1個）は薄切りにする。
- フライパンにバター（30ｇ）をひき、玉ねぎを炒める。
- ホワイトソース作り
ボトルなどの密閉容器に牛乳（400ml）小麦粉（40ｇ）を入れ、よく振る。 - （２）のフライパンに（３）のホワイトソースを一気に入れ、塩コショウ（少々）コンソメ（小さじ1）を加え、全体がもったりとソース状になるまで煮詰め、粗熱を取る。
- 春巻きの皮を広げ、その上に（４）・豚こまガーリックをのせて包む。
- フライパンに油を少なめに入れ、（５）を巻き終わり部分を下にして入れる。全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成！
ボトルを振るだけでダマにならず、なめらかなホワイトソースに！
春巻きの皮で包み、冷やして固める時間を省く
少なめの油で揚げることで揚げ焼きに！
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
