【家事ヤロウ】「みそが激うま担々麺」の作り方|袋麺アレンジレシピ

2023年5月30日放送の『家事ヤロウ』は料理上手のかまいたち濱家完全監修!袋麺アレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された「みそが激うま担々麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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かまいたち濱家「即席めん 簡単アレンジ」レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「袋麺・俺のひと手間」!料理上手のかまいたち・濱家完全監修!即席めんを簡単にアレンジして、玉ねぎ効いた担々麺&塩バター野菜ラーメンなど絶品ラーメンに変身!

濱家完全プロデュースのレシピをやる価値あるか・やる価値ないか、家事ヤロウ&かまいたち山内がガチンコ判定!

みそが激うま担々麺

サッポロ一番 みそラーメン×玉ねぎ×黒ごまペースト

家事ヤロウ かまいたち 濱家 袋麺アレンジ コクうま担々麵
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料
  1. サッポロ一番 みそラーメン
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. みょうが 1個
  4. 水 300ml
  5. 豆乳 200ml
  6. 黒ごまペースト 大さじ2
  7. いりごま 適量
作り方
  1. 玉ねぎ(1/2個)みょうが(1個)をぶんぶんチョッパーでみじん切りにする(約20回)。
  2. 玉ねぎ&ミョウガでパンチ強めの薬味に!
  3. 「サッポロ一番みそラーメン」を表示より少ないお湯(300ml)で3分茹でる。
  4. ある程度麺がほぐれたら、豆乳(200ml)を加える。
  5. 豆乳とみそスープで担々麺風に!
    *豆乳が分離しないよう弱火で加熱
  6. 付属の粉末スープ・黒ごまペースト(大さじ2)を入れ、混ぜ合わせる。
  7. 丼に移し、(1)の玉ねぎ・みょうがをトッピングする。
  8. いりごま(適量)、付属の七味スパイスを入れ、お好みでラー油をかけたら完成!

[感想]
【バカリズム】みそラーメンと別物として◎
【カズレーザー】薬味のシャキシャキ感◎
【中丸】
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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