【家事ヤロウ】キッコーマン「だしバタおかず鍋」の作り方|企業公式鍋レシピ

2021年12月21日放送の『家事ヤロウ』は企業公式鍋レシピ勝ち抜き戦。こちらのページではその中で紹介されたキッコーマンの「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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企業公式鍋レシピ対決

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

鍋の季節が到来!ということで、今日は「企業公式鍋レシピ勝ち抜き戦」!大手企業4社が作った企業公式鍋レシピを家事ヤロウ3人がガチンコジャッジ!

豚バラキャベツのだしバタおかず鍋

材料はたった3つ!ごはんがすすむ!だしバタおかず鍋♪

家事ヤロウ 大手企業公式鍋対決 キッコーマン だしバタおかず鍋
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

(1~2人分)

  1. キャベツ 250g
  2. もやし 1/2袋
  3. 豚バラ肉 150g
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. 濃いだし本つゆ 大さじ2.5
  6. 青ネギ 適量
  7. バター 6g
  8. 黒コショウ お好みで

作り方

  1. キャベツ(250g)はひと口大にザク切りし、鍋に入れる。
  2. もやし(1/2袋)を広げてのせる。
  3. 5cmに切った豚バラ肉(150g)を広げてのせる。
  4. おろしニンニク(小さじ1/2)を入れる。
  5. ニンニクは2~5倍まで増量しても◎!
  6. 濃いだし本つゆ(大さじ2.5)を加える。
  7. フタをして中火で8分間蒸す。
  8. キャベツともやしから出る水分で蒸し上がる
  9. お好みで青ねぎを散らす。
  10. バター(6g)を加え、お好みで黒コショウを振ったら完成!
  11. バターは5倍まで増量しても◎!
ごはんと食べるのがオススメ!
[感想]
【バカリズム】本つゆが染みて味がしっかりしている
【中丸】肉と野菜のバランスが最高!
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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