【家事ヤロウ】ロバート馬場「餅つきマシンで作るアボカド餅」の作り方

2021年11月16日放送の『家事ヤロウ』はロバート馬場の秘密キッチン。こちらのページではその中で紹介された餅つきマシンで作る「アボカド餅」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ロバート馬場の秘密キッチン

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餅つきマシンで作る「アボカド餅」

家事ヤロウ ロバート馬場 餅つきマシン アボカド餅
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. もち米 5合
  2. 水 300~350ml
  3. アボカド 1.5個
  4. 乾燥バジル 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  7. もち粉 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. クリームチーズ 9g
  10. ドライトマト 2~3切れ

作り方

  1. もちつき機の加熱容器に水(300~350ml)を入れ、臼に水に浸したもち米(5合)を入れ蒸す。
  2. アボカド(1.5個)を薄切りにする。
  3. 蒸したもち米・アボカド(1個分)をもちつき機に入れ、混ぜ合わせる。
  4. 丸まってきたら、残りのアボカド・乾燥バジル(適量)オリーブオイル(適量)を入れ、さらに混ぜたら「アボカド餅」の完成!
  5. アボカド餅にもち粉をまとわせ、ひと口サイズに成形する。
  6. クリームチーズ(9g)にブラックペッパーを軽く振りかけ、ドライトマト(2~3切れ)と一緒にアボカド餅の中に入れ、形を整えれば完成!
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:ロバート馬場

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