【家事ヤロウ】井ノ原快彦さん特製「紅しょうが入り玉子焼き」の作り方

2021年5月25日放送の『家事ヤロウ』で紹介された井ノ原快彦さん特製「紅しょうが入り玉子焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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井ノ原快彦さんが料理を披露!

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

ゲストのイノッチが得意料理を披露!

紅しょうが入り玉子焼き

紅ショウガの爽やかさがきいた一品!

家事ヤロウ 井ノ原快彦 紅しょうが入り玉子焼き
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 卵 3個
  2. 紅しょうが 20g
  3. アガペシロップ 適量
  4. かつお出汁 大さじ2
  5. みりん 適量
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 紅ショウガ(20g)をみじん切りにする。
  2. ボウルに卵(3個)を入れ、菜箸で白身を切るように溶く。
  3. アガベシロップ(適量)かつお出汁(大さじ2)みりん(適量)みじん切りにした紅しょうがを加え、混ぜ合わせる。
  4. 卵焼き用のフライパンを熱し、全体にごま油を塗る(余分な油はキッチンペーパーで拭き取る)。
  5. フライパンに卵液の1/4量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動する。
  6. 同様に3回くり返し、形を整えたら火から下ろして完成!
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*井ノ原さん、「男子ごはん」でも披露していましたね♪

追記(2022/2/15)
*2022年2月15日放送の「芸能人リアル自宅飯」ベスト20で16位に選ばれました!

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:井ノ原快彦

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