【家事ヤロウ】「えのきチーズせんべい」の作り方/ビールに合う濃い味グルメ

2021年1月27日放送の『家事ヤロウ』はビールが進む!冬の濃い味グルメ。こちらのページではその中で紹介された「えのきチーズせんべい」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ビールが進む!冬の濃い味グルメ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「ビールが進むグルメ」。家飲みが増えている現在、冬にも飲みたくなるビールが進む濃い味グルメ4連発!

えのきチーズせんべい

使う食材は2つだけ!電子レンジで作れる簡単おつまみ!

家事ヤロウ ビールが進む 冬の濃い味グルメ えのきチーズせんべい
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

えのきの旨みとチーズのパリパリ食感でビールが進みすぎて危険!

材料

  1. えのき 50g
  2. スライスチーズ 4枚
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. 一味唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. えのき(50g)は石づきを切り落とし、1cm幅に切る。
  2. お皿にクッキングシートを敷き、スライスチーズ(4枚)を並べる。
  3. 大きな「正方形」になるように少し隙間を開けて並べる
  4. スライスチーズの上に(1)のえのきをまんべんなく乗せる。
  5. 粉チーズ(大さじ1)一味唐辛子(小さじ1/2)を全体に振りかける
  6. ラップをせずに電子レンジ(600w)で8分加熱したら完成!
  7. ラップをせずにレンチンすることで、えのきの水分がほどよく飛んでパリパリに!

[感想]
・お菓子としておいしい(バカリズム)
・えのきよりチーズの功績が大きい(バカリズム)
・そんなに辛くないから普通のお菓子としても食べれる(カズレーザー)
・おつまみコーナーにあったら購入する(バカリズム)

濃い味グルメとしては「?」ですが、ちょっとしたおつまみとしてはかなり優秀な感じです。
作り方は簡単だし、コスパも良い。ちょっと飲み足りないな、という時のアテに作ってみたいです(^^♪

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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