【家事ヤロウ】「ごまドレ担々焼きそば」の作り方~余りがち食材レシピ

2020年12月16日放送の『家事ヤロウ』は年末のお悩み解決SP!余りがち食材&調味料 使い切りレシピ。こちらのページではその中で紹介された「ごまドレ担々焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「余りがち食材&調味料」使い切りレシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は年末のお悩み解決SP『余りがち食材&調味料 使い切りレシピ』!

ごまドレ担々焼きそば

家事ヤロウ 余りがち食材グルメ 調味料 使い切りレシピ ごまドレの担々焼きそば ごまドレッシング
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

YouTubeで話題になったレシピ。
コンロ・包丁を一切使わない超簡単料理!具材をボウルに入れ、チンするだけという家事初心者に優しすぎるレシピ、と多くの人が真似したレシピ。

材料

  1. 焼きそば(太麺) 1袋
  2. 合いびき肉 50g
  3. もやし 100g
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ3
  7. ごまドレッシング 大さじ3
  8. 小ねぎ お好みで
  9. 白ごま お好みで
「ごまドレッシング」はしょうゆ・砂糖・ごまなどが入っているので、担々麺の味を再現するのに最適!

作り方

  1. 大きめの耐熱ボウルに焼きそば(太麺)・合いびき肉・もやしを入れる。
  2. めんつゆ・豆板醤・牛乳・ごまドレッシングを加える。(混ぜない)
  3. 牛乳でまろやかさUP!濃厚な白ごま担々麺のような仕上がりに♪
  4. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  5. 加熱後、麺がほぐれて味が馴染みやすくなる
  6. 加熱が終わったらよく混ぜてお皿に盛り付ける。
  7. お好みで小ネギ・白ごまをかけて完成!
[感想]
・ほのかにピリ辛でクリーミーさもある本格派(バカリズム)
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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