【家事ヤロウ】カルディ調味料「サテトム TKG」の作り方

2020年4月22日放送の『家事ヤロウ』は話題の輸入食品店「カルディ」で人気調味料を選んで激ウマ料理を作る!こちらのページではその中で紹介された「サテトム TKG」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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カルディの調味料で激ウマ料理!

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は「話題の輸入食品店で激ウマ調味料探し」!誰もが一度は見たことある輸入食品店「カルディ(KALDI)に潜入して激ウマ調味料探し!さらに、ネットで話題の調味料を使って超簡単絶品レシピを作ります!カルディ上級者激推し調味料を使えば、初心者でも失敗しない&絶対に美味しくなる!

サテトム TKG

カルディで今もっとも話題のエスニック調味料エリア。

スイートチリソースや炊飯器でカオマンガイが作れる「チキンライスペースト」など気になる商品が多い中で、常連たちが挙って買っている万能エスニック調味料が「サテトム」。

サテトムに最も合うのは何なのか?…カルディアンが辿り着いた答えが「TKG」こと「卵かけご飯」!

「日本のソウルフード」×「ベトナムの味」

サトテムTKG 家事ヤロウ レシピ カルディ 調味料
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. ごはん
  2. シンチャオ「サテトム
「サテトム」とは?
唐辛子の辛さ、香草(レモングラス)の香り、エビのうま味が詰まったソース。ベトナム版ラー油のような味。
ごはん・パン・ラーメン・肉・魚・野菜・鍋など万能に使え、パンチの弱い味もサテトム味に!(笑)

作り方

  1. ごはんの上に生卵をのせる。
  2. サテトム」をお好みの量かけたら完成!
「サテトム」の量の目安
辛いの苦手な人:マドラースプーン1~3杯
初心者向け:4~6杯
辛さを強く感じたい人:7~10杯
激辛:11杯~

[家事ヤロウの感想]
海外で卵かけごはんを食べている感じ。
卵でマイルドになり、ちょうどいい。
卵かけご飯には隠し味程度に「1サテトム」くらいがちょうどいい。
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追記(2021/1/16)
*「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」でも紹介されました♪

まとめ・感想

ナゾの「サテトム」。どうやら結構アジアンテイストな調味料のようですね。しかも結構辛いんだそう。味の好みは分かれそうです。一体どんな味なんだろう?3人の反応は微妙でしたが、食べてみたい!明日買ってみようかな?

ちなみに、エスニック調味料ならベタにスイートチリソースを買っておくと便利ですよ♪


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追記(2021/6/1)
*2021年6月1日の放送でも「カルディ」が取り上げられました。


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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