2020年3月11日放送の『家事ヤロウ』はプロレスちゃんこ鍋No.1決定戦。こちらのページではその中で紹介された「豆乳坦々ちゃんこ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロレスちゃんこ鍋No.1決定戦
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は「プロレスラーが作る絶品鍋ガチンコバトル」！新日本プロレスの超人気選手たちが道場に伝わる伝統鍋で対決！門外不出のレシピ披露！3チームが作ってどれが一番うまい鍋なのか？家事ヤロウが勝手に決めていきます！
豆乳坦々ちゃんこ
矢野通さん＆オカダ・カズチカさん
市販の鍋つゆを激ウマアレンジ！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
豚肉（スライス）
白菜
長ねぎ
ニラ
しいたけ
えのき
木綿豆腐
大根
豆腐
ごま豆乳鍋の素
豆板醤
白味噌
オイスターソース
すりごま
ラー油
花椒
山椒
［肉味噌］
ひき肉 1パック
酒
甜麵醬（テンメンジャン）
作り方
［下ごしらえ］
白菜：斜め細切り
長ねぎ：8mm幅の斜めスライス
ニラ：6cm長さに切る
しいたけ：軸は半分、傘は8mm幅
えのき：半分に切る
木綿豆腐：16等分に切る
大根：皮をむき、ピーラーで薄く切る
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１．鍋にごま豆乳鍋の素・豆板醤・白味噌・オイスターソースを入れる。
＊オイスターソースもプラスしてコクを出す。
２．豚肉スライスを入れて火を通す。
３．豆腐・野菜を上にのせて、約2分煮込む。
３．すりごま・ラー油・花椒・山椒をふれば完成！
［肉味噌］
１．フライパンでひき肉を炒める。
２．酒・甜麵醬で味付けする。
［シメ］
１．中華麺と肉味噌を入れる → 本格担々麺に！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
まとめ・感想
その他紹介されたレシピ
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：オカダ・カズチカ 獣神サンダー・ライガー 辻陽太 真壁刀義 矢野通
