【ほんわかテレビ】コーヒーフィルターで「ポーチドエッグ」を作る方法(2019/1/26)

2019年1月26日放送の『ほんわかテレビ』はちょっと幸せになれる「100円裏ワザ」を紹介!こちらのページではその中で紹介されたコーヒーフィルターでポーチドエッグを作る方法についてまとめました。詳しくはこちら!



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ちょっと幸せになれる「100円裏ワザ」

ポーチドエッグって作るの難しいですよね。

ちなみに通常の作り方は・・・

1.お湯(4カップ)にお酢(大さじ2)を入れる(白身を早く固めるためにお酢を入れる)。
2.網じゃくしに卵を落とし、お湯の中に入れる。
3.形を整えながら弱火で3分半茹でる。

付きっきりで菜箸を使って卵を中心にまとめる・・・手間がかかる割りになかなかうまくできないんですよね。

でも、失敗なしでポーチドエッグを量産できる方法が!

私もテレビを見てビックリ!忘れないように自分へのメモも兼ねて記載しておきます!

コーヒーフィルターで「ポーチドエッグ」を作る方法

材料


コーヒーフィルター

*コーヒーフィルターは100均で売っているものでOK!

ほんわかテレビ レシピ ポーチドエッグ 作り方 コーヒーフィルター


作り方

1.コップにコーヒーフィルターをセットする。

2.生卵を1つ割り入れる。

3.フィルターの上部を折り曲げて閉じる。

4.沸騰したお湯の中に入れて、3分茹でるだけ!

*お酢を入れる必要はありません。

何個でも複数同時調理が可能なのも便利ですね♪



読売テレビ「大阪ほんわかテレビ
金曜 19時00分~19時56分
出演:笑福亭仁鶴 由紀さおり 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー
ロザン NON STYLE 須藤凜々花(NMB48) 森たけし(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)

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