【ヒルナンデス】シンプルレシピ~「クロックマダム風トースト」インスタ映えメニュー(2017/11/6)

11月6日の『ヒルナンデス!』“レシピの女王~シンプルレシピ”テーマは「たった10分で!インスタ映えメニュー」。第3代レシピの女王、大本紀子さんが教えてくれたのは「クロックマダム風トースト」。材料や作り方はこちら!

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とろ~り卵とチーズのオシャレ朝食【クロックマダム風トースト】

教えてくれるのは第3代レシピの女王、大本紀子さん。

材料もシンプル!オシャレな朝食が簡単にできちゃいます♪
調理時間は9分(調理2分+トースト7分)

【材料】(2人分)
食パン(4枚切り)2枚
ハム 2枚
卵黄 2個
スライスチーズ 4枚
ブラックペッパー 少々

[ソース]
生クリーム 大さじ6
マヨネーズ 大さじ2


【作り方】
1.食パンの耳にそって切込みを入れる

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2.中をくぼませる

3.くぼみにハムを置く

4.卵黄をのせる

5.スライスチーズをのせる

6.ソースの材料(生クリーム・マヨネーズ)を混ぜ、スライスチーズの上にかける

7.チーズをちぎってのせる

8.ブラックペッパーをふる

9.トースター(1200W)で7分焼けば完成!

ホワイトソースを作るのはめんどくさいですが、これで簡単にホワイトソース風のソースができますね♪



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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、田辺誠一、田中律子、町田啓太、若槻千夏、木村祐一、坪倉由幸