2023年9月4日放送の『ヒルナンデス！』は大御所芸能人が行く！アレンジレシピ奉行コストコスペシャル！こちらのページではその中で紹介されたえのきのネバネバ丼についてまとめました。作り方や材料はこちら！
大御所芸能人が行く！アレンジレシピ奉行コストコスペシャル
藤あや子さんがコストコの食材で上手に使いきりアレンジレシピを紹介！
マンゴーとそうめんを使ってキンパにアレンジ！さらに余った和山椒照り焼きを使って簡単和風ハンバーグも！
えのきのネバネバ丼
材料
- ごはん 300ｇ
- 七味なめ茸 大さじ3 ＊コストコ商品
- プルコギのタレ 大さじ1
- 長芋 50ｇ
- オクラ 4本
- 絹ごし豆腐 100ｇ
- 万能ねぎ 適量
- 刻み海苔 適量
- 温泉卵 2個
- しょうゆ お好み
作り方
- 器にごはんを盛り、崩した豆腐をのせる。
- 輪切りにしたオクラ・1㎝角に切った長芋をのせる。
- 七味えのきにプルコギのたれを加えて混ぜ合わせ、ご飯の上にのせる。
- 温泉卵をのせ、刻みネギ・刻みのりをちらす。お好みでしょうゆをかけたら完成！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS）フワちゃん、コットン
スタジオゲスト：新川優愛、黒沢薫（ゴスペラーズ）
VTRゲスト：藤あや子、ゆいちゃみ、山口もえ、西山茉希、黒沢薫（ゴスペラーズ）
