2023年4月18日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ簡単なのに美味しい「春キャベツレシピ」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料はこちら！
藤井恵先生に学ぶ「春キャベツ」
料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室！今日は榊原郁恵さんと簡単なのに美味しい春キャベツレシピを学びます！
紹介されたレシピ
【キャベツの保存】
キャベツはカットしていると日持ちは1週間ほどだが、1玉丸ごとだと3週間以上日持ちする。
芯を切り抜き、水を浸したキッチンペーパーを詰め、ポリ袋に包んで野菜室に。芯があった部分を下にするのが◎。
（切り抜いた芯も栄養満点！細かく刻んでお味噌汁などに入れる）
春キャベツの餃子風
調理時間10分！餃子風重ね蒸し
↓ 材料・作り方はこちら！
クミンの春キャベツサラダ
「クミンパウダー」を使ったスパイシーサラダ！
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春キャベツのクリーム煮
ホタテ缶を使った濃厚クリーム煮！
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フルーツわらび餅風
自宅で簡単に作れる！もちもちフルーツわらび餅風♪
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
VTRゲスト：榊原郁恵、藤井恵（料理研究家）
