2022年9月29日放送の『ヒルナンデス！』は激安女子会「お手軽洋風レシピ」！こちらのページではその中で紹介された生米で作る 本格トマトとベーコンリゾットについてまとめました。作り方や材料はこちら！
激安女子会「お手軽洋風レシピ」
物価高騰に負けるな！激安スーパーの超お得食材で簡単アイデアレシピ！
今回のテーマは「お手軽洋風レシピ」！
レシピを教えてくれたのは、時短料理研究家・若菜まりえさん。
生米で作る 本格トマトとベーコンリゾット
材料
（2人分）
- 生米 1/2カップ（80ｇ）
- ミニトマト 8個（120ｇ）
- ベーコン 40ｇ
- バター 6ｇ
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 300ml
![忙しい人専用 つくりおき食堂の超ベストレシピ （扶桑社ムック） [ 若菜まりえ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8230/9784594618230_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 耐熱ボウルに生米（1/2カップ）バター（6ｇ）顆粒コンソメ（小さじ1）塩（ひとつまみ）を入れる。
（生米の汚れが気になる場合はサッと洗う） - ベーコン（40ｇ）は1センチ幅に切る。ミニトマト（8個）はヘタを取り、半分に切ってボウルに加える。
- 水（300ml）を加え、ざっくりと混ぜる。
- 2か所に隙間をあけてラップをかけ、電子レンジ（600W）で15分加熱したら完成！
レシピ本はこちら！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕（関ジャニ∞）中間淳太・桐山照史（ジャニーズWEST）生見愛瑠、木村昴、大沢あかね
