【ヒルナンデス】ダイエット「バターコーヒー」の作り方

2021年9月6日放送の『ヒルナンデス!』の「〇〇するだけダイエット」で紹介されたバターコーヒー。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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〇〇するだけダイエット

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バターコーヒー

朝食をバターコーヒーに置き変えるだけのダイエット!

「バターコーヒーダイエット」とは?

朝食をバターコーヒーに置き換えるだけ。
他は普通の食事でOK。

今回「バターコーヒーダイエット」に挑戦したさちまる。さんは3週間で98.3kg → 90.8kg(-7.5kg)のダイエットに成功!

専門家によると、朝に飲むと昼過ぎくらいまでおなかが持つため、続けやすいダイエット法なんだそう。コーヒーのカフェインで代謝が上がり、脂肪燃焼しやすくなるため痩せやすい体質になるなとか。

材料

  1. ホットコーヒー
  2. MCTオイル
  3. ギー(無塩バターで作る)
コーヒーの代わりにココアで代用してもOK!
砂糖・ミルクを含まない100%カカオのココアを選ぶのが◎。

作り方

  1. 「ギー」作り。
    無塩バターを煮詰める。
    しばらくするとアクが出てくるので、取り除きながら煮詰める。
    鍋の底に茶色い沈殿物が出てきたらOK。コーヒーフィルターで濾す。
  2. 「ギー」とは?

    無塩バターを煮詰めたもの。
    不純物が取り除かれ、エネルギーに変わりやすい。
    常温で約3か月保存が可能

  3. ホットコーヒーにMCTオイル(小さじ2)ギー(大さじ1)を入れる。
  4. 「MCTオイル」とは?

    身体を動かすエネルギーになりやすい油。
    普通の油は6時間くらいで身体のエネルギーになるが、MCTオイルだと取り入れてから3~4時間でエネルギーになる

  5. よくかき混ぜ、乳化させたら完成!

市販のバターコーヒーも売っています♪

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「バターコーヒー」に関する書籍

商品名 : ケトン体でやせる!バターコーヒーダイエット
金額 : 1,012円(税込)
著者 : 宗田 哲男

アメリカでも大注目のダイエット法がついに書籍化!コーヒーに無塩バターとMCTオイルを加える事で体がケトン回路になり痩せる!合わせて実行するとなお効果アップのレシピも多数紹介!

商品名 : 奇跡の油ギー&バターコーヒーレシピ
金額 : 968円(税込)
著者 : YOSHIRO

「ギー」とは、発酵無塩バターをじっくり加熱して溶かしたものをろ過し、タンパク質・水分・不純物を取り除いた「溶かしバター」のこと。腸内環境を整えるだけでなく、アンチエイジングにも絶大な効果を発揮することから「次なるココナッツオイル」と言われ、人気が高まっています。この本では、バターコーヒーのほか、「ギー」オイルを使ったおいしいレシピや、上手な取り入れ方を紹介!


同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:若月佑美、フワちゃん、リュウジ
VTRゲスト:関口メンディー(EXILE/GENERATIONS)、中務裕太(GENERATIONS from EXILE TRIBE)榊原郁恵

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