【ヒルナンデス】料理研究家リュウジ「超濃厚ホワイトシチュー」の作り方/レンチンレシピBEST5

2021年3月15日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『レンチンレシピ』ベスト5!こちらのページではその中で紹介されたレンジで6分!「超濃厚ホワイトシチュー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家リュウジ「レンチンレシピ」ベスト5

今大人気! 話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジさんの簡単アイデアレシピ!今日は時短!激安!失敗なし!「レンチンレシピ」ベスト5を紹介!

超濃厚ホワイトシチュー

耐熱容器だけでOK!ホワイトシチュー!水を使わず濃厚&トロトロに!

電子レンジ加熱時間:6分
1人前:約179円

材料

(1人分)

  1. ウインナー 3本
  2. しめじ 50g
  3. 玉ねぎ 1/8個(25g)
  4. アスパラ 50g(4本)
  5. 牛乳 40ml
  6. クリームシチューのルウ 1片
  7. バター 5g
  8. 塩 ひとつまみ
  9. 粉チーズ 大さじ1
  10. ドライパセリ お好みで

作り方

  1. ウインナー(3本)は斜めに3等分に切る。
  2. しめじ(50g)は石づきを落とし、ほぐす。
  3. 玉ねぎ(1/8個)は薄切りにする。
  4. アスパラ(4本)は食べやすい長さに切る。
  5. 耐熱容器にウインナー・しめじ・玉ねぎ・アスパラを入れる。
  6. 牛乳(40ml)クリームシチューのルウ(1片)バター(5g)塩(ひとつまみ)粉チーズ(大さじ1)を加える。
  7. 1人分の量なら水を使わず牛乳の水分だけで煮込める
  8. ラップをして、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  9. 一旦電子レンジから取り出し、全体を混ぜる。
  10. 全体をよく混ぜ、ルウを溶かす
  11. ラップをして、さらに電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  12. 軽く混ぜ合わせたら器に盛る。
  13. お好みでドライパセリをふって完成!
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リュウジさんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:石井杏奈、武田航平
VTRゲスト:業務田スー子、リュウジ、関口メンディー(GENERATIONS from EXILE TRIBE)

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