2018年7月30日の『ヒルナンデス！』“シンプルレシピ”、テーマは子ども大喜び！5分で出来るチーズレシピ。チュートリアル福田さんが教えてくれたのは「パリパリ！チーズオムレツ」。材料や作り方はこちら！
今日のテーマは5分で出来るチーズレシピ。
今日教わるのは紅蘭さん。
チュートリアル福田さんが教えてくれたレシピはこちら♪
パリパリ！チーズオムレツ
油揚げを使ったチーズオムレツ！？
（出典:http://www.ntv.co.jp/queen/）
材料
（2人前）
油揚げ 2枚
卵 3個
牛乳 大さじ2
ピザ用チーズ 40ｇ
バジル 適量
トマトソース 適量
オリーブオイル 適量
作り方
１．油揚げ（2枚）を半分に切り、袋状にする
２．卵（3個）をとく
卵はよく切って滑らかにする
３．牛乳（大さじ2）を加えて混ぜる
４．袋状にした油揚げの中に卵液を入れる
５．ピザ用チーズ・バジルを加える
６．爪楊枝で油揚げの口をとめる
７．フライパンにオリーブオイルを熱し、油揚げをのせる（中火）
８．水（少量）を入れ、蒸し焼きする
９．膨らんで固まった感じになればOK！
10．爪楊枝を外し、半分に切る
11．お皿に盛り付け、市販のトマトソースかけ、バジルを添えれば完成！
まとめ
１．油揚げを袋状にする
２．卵液・チーズ・バジルを入れる
３．蒸し焼き
【ヒルナンデス】レシピの女王「スパイシーチーズ焼き」の作り方～シンプルレシピ
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2018.07.30
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
遠藤章造 博多華丸・大吉 マギー 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 清水ミチコ 片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 福田充徳(チュートリアル) 坪倉由幸 紅蘭
