【ヒルナンデス】シンプルレシピ「根菜すいとん鍋」(2018/1/15)

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1月15日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”テーマはたった5分で作れる鍋料理。渡辺美奈代さんが教えてくれたのは「根菜すいとん鍋」。材料や作り方はこちら!

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▼ 浅田好未さんが教えてくれた「ポカポカつるっと鍋」はこちら
シンプルレシピ「ポカポカつるっと鍋」(2018/1/15)

ある物を使えば5分で作れるすいとん鍋!?
料理苦手なはいだしょうこさんが、渡辺美奈代さんに教わります♪

根菜すいとん鍋

レシピの女王 ヒルナンデス シンプルレシピ 5分でできる鍋
(出典:http://www.ntv.co.jp/queen/

【材料】

(4人分)
薄力粉 大さじ6
塩 小さじ1/4
大根おろし 120g
味噌(だし入り)大さじ6 
筑前煮(惣菜 500g)
かぼちゃ煮(惣菜 400g)


【作り方】

1.鍋に湯(1200cc)を沸かす

2.ボウルに薄力粉・塩・大根おろしを入れて混ぜる → すいとんの完成

ポイント
通常のすいとんは水を加えるが、大根の水分でできる!

3.お湯に味噌を溶かす

4.惣菜の筑前煮・カボチャ煮を入れる

ポイント
食材に火が通っているので鍋の具材にすれば時短になる

5.沸騰してきたらスプーン2本を使いすいとんを加える

6.すいとんに火が通れば完成!お好みでネギと七味をかけて。

▼ 浅田好未さんが教えてくれた「ポカポカつるっと鍋」はこちら
シンプルレシピ「ポカポカつるっと鍋」(2018/1/15)

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、森口博子、堀ちえみ、渡辺美奈代、木下優樹菜、はいだしょうこ、浅田好未、坪倉由幸、白石隼也