【TVで紹介】料理研究家ジョーさん「濃厚カルボナーラ」ほったらかしレシピ

2020年4月18日放送の『花咲かタイムズ』はレシピ本が激売れ!料理研究家ジョーさん。に聞くレンジ&炊飯器で簡単ほったらかしレシピ!こちらのページではその中で紹介された「濃厚カルボナーラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理家ジョーさん「ほったらかしレシピ」

教えてくれるのは、Twitterのフォロワー数 約21.5万人、1ツイートレシピ界の新星!料理研究家・ジョーさん

濃厚カルボナーラ

調理時間:15分

電子レンジで作れる一番濃厚なカルボナーラ!

材料

(1人分)
スパゲッティ 100g
ハーフベーコン 40g
水 250ml
にんにく(チューブ) 3cm
顆粒コンソメ 小さじ1
ピザ用チーズ 40g
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
粗びき黒コショウ 小さじ1/4

作り方

1.ベーコンは1cm幅にカットする。

2.耐熱容器にベーコン・顆粒コンソメ・チューブにんにく・水を入れる。

3.電子レンジで加熱する(袋の表示時間+3分)

プラス3分加熱することで食感が良くなる!

4.パスタソース作り。耐熱容器にピザ用チーズ・卵・オリーブオイルを入れる。

5.茹でたパスタをあたたかいうちに(4)のソースの器に入れる。

パスタは温かい間にパスタソースの容器に入れる!

6.混ぜ合わせたら完成!

≫≫ ジョーさんのレシピ本はこちら!

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まとめ・感想


その他紹介されたレシピ

レシピ本はこちら!

書籍名 : めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品
金額 : 1,485円(税込)
発売日 : 2020年3月25日

「これさえなければ料理するのに」というちょっとした料理の“嫌だ”を解決するレシピ本。

● 計量しないレシピ(大さじ小さじを計るのは手間だ)
● 包丁を使わないレシピ(皮をむくのも、素材を切るのもめんどくさい)
● 余らせないレシピ(毎日料理するわけじゃないから、主材料が余るのは困る)
● 火を使わないレシピ(暑い時にはコンロを使いたくない)

ジョーさん。
料理研究家。1988年生まれ。食の企画会社にて勤務後、独立。ブラック企業での勤務経験もあり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)(出典:楽天ブックス


CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分~11時30分
MC:東貴博 友近
アシスタント:南部志穂(CBCアナウンサー)
出演:ハマカーン 箕輪はるか(ハリセンボン) 尼神インター ガンバレルーヤ ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛

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