【土曜はナニする】「新玉ねぎ＆桜えびの炊き込みベジごはん」の作り方｜炊き込みベジごはんレシピ

2023年5月20日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は春野菜が主役！失敗知らずの炊き込みベジごはん。こちらのページではその中で紹介された「新玉ねぎ＆桜えびの炊き込みベジごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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春野菜が主役！失敗知らずの炊き込みベジごはん

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”はヘルシー＆簡単手間いらず『炊き込みベジご飯』！

教えてくれるのは、料理研究家市瀬悦子先生。美味しい野菜×炊き込みご飯！最強の組み合わせレシピを伝授！新玉ねぎ・桜えびご飯＆春キャベツのイタリアンご飯など、目からウロコの激うまレシピが登場！

桜えびのうま味たっぷり！とろ～りとろける！炊き込みごはん

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

（4人分）

新玉ねぎは加熱することでとろけるような食感になって甘さも増す

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新玉ねぎから水分が出るため、2合の米に対し、水は1.5合目でOK！

桜えびのうま味が玉ねぎや米に染み渡るよう、桜えびは一番上にのせる

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書籍名： 炊き込みベジごはん　炊飯器まかせで野菜がもりもり食べられる
金額： 1,650円
著者：市瀬悦子

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓

▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
田中卓志（アンガールズ）津田篤宏（ダイアン）井上瑞稀（HiHi Jets／ジャニーズJr．）山本彩、伊沢拓司、おいでやす小田、ねお、デヴィ夫人、朝日奈央、小林亮太