【土曜はナニする】「塗るイカの塩辛」の作り方｜塗って楽チン最強パンのお供

2022年4月9日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は塗って楽チン最強パンのお供。こちらのページではその中で紹介された「塗るイカの塩辛」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

塗って楽チン最強パンのお供

今日“予約が取れない10分ティーチャー”は、朝食のパンがランクアップ！大人気パン料理研究家が「塗って楽チン最強パンのお供」を伝授！「塗るメロンパン」「塗るカレーパン」とは…！？手軽にできる秘密のレシピを伝授！

教えてくれるのは、「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」の著者、パン・料理研究家の荻山和也さん。

塗るイカの塩辛

大人のパンのお供！

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

（2人分・約120ｇ）

1. フランスパン
2. イカの塩辛　30ｇ
3. ローストアーモンド　20ｇ
4. 酒粕　50ｇ
5. メープルシロップ　小さじ2
6. オリーブオイル　小さじ2

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作り方

1. アーモンド（20ｇ）をざく切りにする。
アーモンドで食感をプラス
2. イカの塩辛（30ｇ）は細かく切る。
3. ボウルに酒粕（50ｇ）塩辛・メープルシロップ（小さじ2）を入れる。
・酒粕で塩辛にうま味と甘味が加わる
・メープルシロップで塩辛と酒粕の独特の香りをマイルドに！
4. アーモンド・オリーブオイル（小さじ2）を加え、よく混ぜ合わせる。
5. フランスパンに塗るのがオススメ！

レシピ本はこちら！

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、田中卓志（アンガールズ） 松下奈緒 神尾楓珠 ゆりやんレトリィバァ 伊沢拓司 コカドケンタロウ（ロッチ） 小池美由 松嶋尚美 大沢あかね 七五三掛龍也（Travis Japan／ジャニーズＪｒ．） 松倉海斗（Travis Japan／ジャニーズＪｒ．）　ほか