【土曜はナニする】「ニラのしょうゆ油漬け」の作り方｜ご飯のお供レシピ

2022年2月19日放送の『土曜はなにする!?』はこれさえあれば大満足！簡単！絶品！ごはんのおとも。こちらのページではその中で紹介された「ニラのしょうゆ油漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

簡単！絶品！最強ご飯のお供レシピ

食卓の救世主！これさえあれば大満足の「最強ご飯のおともレシピ」を紹介！

教えてくれるのは料理研究家・しらいのりこ先生（≫ レシピ本はこちら！）

ニラのしょうゆ油漬け

材料

（2人分）

1. ニラ　1/2束
2. しょうゆ　大さじ6
3. ごま油　大さじ1
4. にんにく　1片
5. 赤唐辛子　1本
6. みりん　適量
7. 酒　適量

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作り方

1. ニラ（1/2束）は1cm幅に切る。
2. 鍋に酒（適量）みりん（適量）を入れて加熱し、アルコールを飛ばす。
3. 容器に移し、しょうゆ（大さじ6）ごま油（大さじ1）を加える。にんにく（1片）赤唐辛子（1本）は切らずに入れる。
4. ニラを加え、冷蔵庫で約1時間寝かせたら完成！

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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓

「土曜は何(ナニ)する!?」で紹介されたレシピ

関西テレビ（カンテレ）制作、フジテレビ系列で放送されている朝の情報バラエティー番組『土曜はナニする!?』。 放送時間：毎...

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子(森三中) 前園真聖 福本莉子 高橋わたる(OCTPATH) 栗田航兵(OCTPATH) デヴィ夫人 森田哲矢(さらば青春の光) 阿佐ヶ谷姉妹 はいだしょうこ 甲斐翔真　ほか