【土曜はナニする】リュウジ「里芋のボロネーゼ」の作り方/ベジ飯レシピ

2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「里芋のボロネーゼ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

バズレシピ・リュウジ「ベジ飯レシピ」

バズる料理研究家・リュウジさんが登場!悪魔的ウマさ&爆速で作れる驚異のメニューを大公開!「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」とは!?

スポンサーリンク

里芋のボロネーゼ

ホクホク食感!里芋がまるでニョッキ!?「サトイモのボロネーゼ」

土曜はナニする レシピ 10分ティーチャー 料理研究家リュウジ バズレシピ ベジ飯レシピ
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(2人分)

  1. 里芋(冷凍) 280g
  2. 豚ひき肉 80g
  3. トマトソース 大さじ6
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 粗びき黒コショウ 適量
  6. ドライパセリ 適量
サトイモ
ぬめり成分が免疫力を高め、風邪予防にも効果的

作り方

  1. 冷凍の里芋を耐熱容器に入れる。
  2. 冷凍の里芋は形も揃っていて下処理がいらないので便利!栄養そのままで旬の味が楽しめる
  3. 里芋の上に豚ひき肉を固まらないようまんべんなく入れる。
  4. トマトソース・塩・コショウを加える。
  5. ラップをして、電子レンジ(600w)で10分加熱する。
  6. 加熱したら全体をかき混ぜる
  7. かき混ぜることでサトイモのぬめりがソースと絡みとろみがでる
  8. 器に盛りつけ、パセリ・オリーブオイルをかける。
スポンサーリンク

レシピ本はこちら!

料理研究家・リュウジさんのレシピ本はこちら!

書籍名 : バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!
金額 : 1,100円(税込)

レンジでできる一品から、おつまみ、主役級のおかずまで「こんなレシピがほしかった!」がつまった一冊。

その他にも多数出版されています♪


その他紹介されたレシピ

【土曜はナニする】料理研究家リュウジ「ベジ飯レシピ」まとめ
2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら...
【土曜はナニする】リュウジ「悪魔風炊き込みごはん」の作り方/ベジ飯レシピ
2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「悪魔風炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳し...
【土曜はナニする】リュウジ「ナスのから揚げ」の作り方/ベジ飯レシピ
2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「ナスのから揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシ...
【土曜はナニする】リュウジ「無限マイタケ」の作り方/ベジ飯レシピ
2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「無限マイタケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピ...
【土曜はナニする】リュウジ「なめこのサンラータンスープ」の作り方/ベジ飯レシピ
2020年11月7日放送の『土曜はなにする!?』は、バズる料理研究家・リュウジの「爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「なめこのサンラータンスープ」についてまとめました。作り方や材料な...

追記(2021/6/19)
*2021年6月19日の「サタプラ」でもリュウジさんのレシピが紹介されました♪


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
安めぐみ、ケンドーコバヤシ、渋谷凪咲(NMB48)、那須雄登(美少年/ジャニーズJr.) 伊沢拓司、井戸田潤(スピードワゴン)、小池美由、土屋アンナ、香里奈、リュウジ、飯島寛騎

タイトルとURLをコピーしました