2025年10月2日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「家族が大満足！ワンコイン晩ご飯」。こちらのページではその中で紹介された「余った食材でサンラータン風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
家族が大満足！ワンコイン晩ご飯
今日の亜希のざっくりキッチンは、「家族が大満足！ワンコイン晩ご飯」！
余った食材でサンラータン風
ゴロゴロ野菜のサンラータン
（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）
材料
- 水 800ml
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 豆苗 1/2パック
- 長ねぎ 1/2本
- 白菜のお新香（市販）100ｇ
- トマト 1/2個
- ザーサイ 65ｇ
- 酢 大さじ1～2
- 水溶き片栗粉 適量
- 白ごま 適量
- ラー油 小さじ1
作り方
- 野菜を切る
豆苗（1/2パック）は3㎝幅に切る。長ねぎ（1/2本）は斜め切りにする。白菜のお新香（100ｇ）はざく切りに。トマト（1/2個）は1㎝角に切る。 - 鍋に水（800ml）鶏がらスープの素（大さじ1）しょうゆ（小さじ1）を入れて火にかける。
- 沸騰したら豆苗・白菜のお新香・ザーサイ（65ｇ）を加え、軽く煮る。
- 水溶き片栗粉（適量）を入れ、とろみがついたらトマト・酢（大さじ1～2）を加える。
- トマトが温まったら器によそい、白ごま（適量）ラー油（小さじ1）をふりかけたら完成！
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
木曜メンバー：高橋茂雄(サバンナ) 亜希 登坂絵莉 ふくらP
