【男子ごはん】「納豆ドレッシングのサラダ」の作り方／男のロマンシリーズ「納豆」

2021年6月13日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ第25弾「納豆」！こちらのページではその中で紹介された「納豆ドレッシングのサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

男のロマンシリーズ「納豆」

今日は大人気男のロマンシリーズ。第25弾の今回のテーマは「納豆」！

納豆ドレッシングのサラダ

納豆×にんにく×ごま油で食べやすいドレッシングに！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（2～3人分）

1. 納豆（ひきわり）1パック
2. にんにく　1片
3. サラダ油　大さじ1

･･････････････････

4. しょうゆ　大さじ2
5. ごま油　大さじ2
6. 酢　大さじ2
7. 砂糖　大さじ1/2

･･････････････････

8. サニーレタス・トマト・きゅうり　適量

作り方

1. にんにく（1片）は縦薄切りにする。
2. 小さめのフライパンににんにく・サラダ油（大さじ1）を入れて中弱火にかける。
3. 返しながらきつね色にカリッと揚げ、油を切って取り出す。
4. ボウルにしょうゆ（大さじ2）ごま油（大さじ2）酢（大さじ2）砂糖（大さじ1/2）を入れる。
ごま油は火にかけると香りが飛ぶので、にんにくを炒める時はサラダ油で！
5. 揚げたニンニクチップを砕きながら加え、混ぜる。
6. ひきわり納豆（1パック）を加え、混ぜ合わせたらドレッシングの完成。
7. サニーレタス・トマト・きゅうりなどの野菜を食べやすい大きさに切って盛り付け、ドレッシングをかけたら出来上がり！

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