【メッセンジャーの○○は大丈夫なのか】ぽん酢ラーメン(2018/1/18)

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2018年1月18日放送の『メッセンジャーの○○は大丈夫なのか』のテーマは1000種類味わったマニアが選ぶ「ご当地ポン酢」知らなくて大丈夫なのか?。その中で紹介された「ぽん酢ラーメン」のレシピはこちら!

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「知らないと損する!ご当地ポン酢ベスト5」を教えてくれたのは“ポンズラー”藤島琴弥さん。

美味しそうなポン酢、珍しいポン酢など紹介してくれましたが、その中でポン酢を使ったレシピを教えてくれました。

こちらのページでは「ぽん酢ラーメン」の作り方を紹介します♪

▼ 紹介された「ポン酢」の情報はこちら
ご当地ポン酢ベスト5(2018/1/18)
ぽん酢ラーメン

メッセンジャーの○○は大丈夫なのか ご当地ポン酢 ポンズラー 藤島琴弥 ぽん酢ラーメン
(出典:番組HP

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【材料】

(1人前)
生麺 1人前
液状醤油スープ 1人前
すだちぽん酢醤油 大さじ2~3
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
ラー油 適量

冷蔵庫に残っている野菜
(キャベツ・にんじん・玉ねぎ・青ネギなど)


【作り方】

1.スープは半分だけ残し、鶏ガラスープの素・ラー油を加える

2.野菜は食べやすい大きさに切り、塩コショウで炒める

3.器にスープ・ゆがいた麺・②の野菜を盛り付け、最後にすだちポン酢をかけたら完成!


▼ 紹介された「ポン酢」の情報はこちら
ご当地ポン酢ベスト5(2018/1/18)
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読売テレビ「メッセンジャーの○○は大丈夫なのか?」
木曜 23時58分~0時53分
出演:メッセンジャー黒田 メッセンジャーあいはら 玉巻映美(MBSアナウンサー)
ゲスト:川島明(麒麟) 柴田英嗣(アンタッチャブル) トキ(藤崎マーケット) 野呂佳代