【メッセンジャーの○○は大丈夫なのか】ぽん酢ペペロンチーノ(2018/1/18)

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2018年1月18日放送の『メッセンジャーの○○は大丈夫なのか』のテーマは1000種類味わったマニアが選ぶ「ご当地ポン酢」知らなくて大丈夫なのか?。その中で紹介された「ぽん酢ペペロンチーノ」のレシピはこちら!

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「知らないと損する!ご当地ポン酢ベスト5」を教えてくれたのは“ポンズラー”藤島琴弥さん。

美味しそうなポン酢、珍しいポン酢など紹介してくれましたが、その中でポン酢を使ったレシピを教えてくれました。

こちらのページでは「ぽん酢ペペロンチーノ」の作り方を紹介します♪

▼ 紹介された「ポン酢」の情報はこちら
ご当地ポン酢ベスト5(2018/1/18)
ぽん酢ペペロンチーノ

メッセンジャーの○○は大丈夫なのか ご当地ポン酢 ポンズラー 藤島琴弥 ぽん酢ペペロンチーノ
(出典:番組HP

【材料】

(1人前)
パスタ 100g
鷹の爪 少々
ニンニク 少々
オリーブオイル 大さじ1
水菜 1束
しらす 50g
いしりぽん酢 大さじ3


【作り方】

1.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく・鷹のツメを炒めて香りを出す

2.ゆでたパスタ・しらすを加えて軽く炒める

3.いしりぽん酢・水菜を加えて全体にからませたら完成

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読売テレビ「メッセンジャーの○○は大丈夫なのか?」
木曜 23時58分~0時53分
出演:メッセンジャー黒田 メッセンジャーあいはら 玉巻映美(MBSアナウンサー)
ゲスト:川島明(麒麟) 柴田英嗣(アンタッチャブル) トキ(藤崎マーケット) 野呂佳代