【DAIGOも台所】「夢みるお子さまランチ」の作り方(2022/9/23)

2022年9月23日放送の『DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ!こちらのページではその中で紹介された「夢みるお子さまランチ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介!

教えてくれるのは山本ゆりさん♪

夢みるお子さまランチ

DAIGOも台所 夢みるお子さまランチ
(出典:https://onnela.asahi.co.jp/)

材料

(2人分)

    レンジでナポリタン

  1. スパゲティ(7分ゆでのもの)50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 顆粒コンソメの素 小さじ1/2
  4. 水 180ml
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ウスターソース 小さじ1
  9. バージンオリーブオイル 小さじ1
  10. 塩 適量
  11. こしょう 適量
  12. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    うずまきサンドステッキ

  13. 食パン(サンドイッチ用)2枚
  14. ロースハム 1枚
  15. スライスチーズ 1枚
  16. マヨネーズ 適量
  17. 好みのジャム 適量
  18. ホイップクリーム 適量
  19. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    描くだけおむすび&ハートおむすび

  20. ごはん 200g
  21. 焼きのり 適量
  22. 塩 適量
  23. サケフレーク 小さじ4
  24. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    デザートバナナ

  25. バナナ 1本
  26. コーンフレーク 適量
  27. ホイップクリーム 適量
  28. チョコレートシロップ 適量

  29. チョコスプレー 適量
  30. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    その他

  31. 赤ウインナー 2本
  32. 好みのチーズハンバーグ 適量
  33. ケチャップ 適量
  34. ミニトマト 2個
  35. きゅうり 適量
  36. ブロッコリー(塩ゆで)適量

作り方

  1. レンジでナポリタン
    玉ねぎ(1/4個)は繊維に沿って薄切りにする。
    耐熱容器にスパゲッティ(50g)を半分に折って入れ、玉ねぎ・コンソメの素(小さじ1/2)水(180ml)を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱する。
    ケチャップ(大さじ2)を加え、混ぜないままラップをかけずに電子レンジ(600W)でさらに3分加熱する。
  2. レンジから取り出し、ケチャップ(大さじ2)加え、混ぜないままラップもかけずに電子レンジ(600W)でさらに3分加熱する。
  3. レンジから取り出して混ぜ、牛乳(大さじ1)砂糖(小さじ1)ウスターソース(小さじ1)バージンオリーブオイル(小さじ1)を加えて混ぜ、塩こしょう(適量)で味を調える。
  4. うずまきサンドステッキ
    パン(1枚)にホイップクリーム・ジャムを塗る。もう1枚のパンには薄くマヨネーズを塗り、ハム・チーズをのせる。
    それぞれくるくる巻いてから4等分に切る。
    細めのストローを刺して、お好みのピックを上から刺す。
  5. 描くだけおむすび&ハートおむすび
    ごはんの半量(100g)で2個の三角形の塩おむすびを作って、焼きのりで巻いてラップで巻く。
    残り半量のごはん(100g)にはさけフレーク(小さじ4)を混ぜ、2個のハートおむすびを作ってラップで巻く。
  6. その他
    ウインナー(2本)は半分くらいまで6等分に切り込みを入れ、熱湯に入れてゆでる。
    冷凍のチーズハンバーグは熱皿に入れ、水(少量)を入れ、電子レンジで加熱する。
  7. デザートバナナ
    器にコーンフレーク(適量)を敷き、一口大に切ったバナナ(1本)をのせる。ホイップクリームを絞って、チョコレートシロップ・チョコスプレーをかける。
  8. 器にそれぞれ盛りつけ、ミニトマト・きゅうり・ブロッコリーの塩ゆでを盛り、ハンバーグにトマトケチャップをかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~」
月曜日~金曜日 13:30~13:45
MC:DAIGO
金曜:山本ゆり(料理コラムニスト)

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