【キャスト】節約おやつレシピ「材料3つ!プルプルわらび餅」の作り方~山本ゆりさんのレシピ

2020年5月26日放送の『キャスト』は簡単!おやつで節約レシピ。今週も超人気料理ブロガー・山本ゆりさんが簡単&美味しいレシピを紹介!こちらのページではその中で紹介された材料3つ!プルプルわらび餅についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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簡単!おやつで節約レシピ

今週もまたまた簡単&節約できるレシピを紹介!今回のテーマは『簡単!おやつで節約レシピ』。

教えてくれるのは、twitterフォロワー数81万人以上、著書の累計販売数は630万部を突破したという大人気料理コラムニストの山本ゆりさん。

材料3つ!プルプルわらび餅

1人前:約30円
片栗粉で作るわらび餅!

材料

(2人分)

  1. 片栗粉 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 熱湯 200ml
  4. きな粉 適量

作り方

  1. 耐熱ボウルに片栗粉・砂糖を入れる。
  2. アツアツの熱湯(200ml)を少しずつ入れて混ぜる。
  3. お湯がぬるいとダマになってしまう
  4. 電子レンジ(600w)で1分加熱する(ラップなし)
  5. 水で濡らしたヘラでよく練る。
  6. 電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する(ラップなし)
  7. 氷水で冷やす。
  8. 冷蔵庫で冷やすと透明にならず白くなってしまう
  9. 手で食べやすい大きさにちぎる。
  10. きな粉をかけていただく♪
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まとめ・感想

ここんところ毎週続いている、人気ブロガー・山本ゆりさんの簡単節約レシピ。今回はおやつ!なんとわらび餅を片栗粉で作っちゃいました。本来は「わらび粉」で作るわらび餅を片栗粉で。どっちもデンプンだから同じなのかな?片栗粉と砂糖だけで、ちょっといいとこのわらび餅みたいな美味しいわらび餅ができあがるんだそう。片栗粉ならだいたい家にありますもんね!これから暑くなる中、こんなに簡単にできるんだったら試してみる価値ありますね!


その他紹介されたレシピ

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ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆

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