【キャスト】缶詰節約レシピ「絶品!ツナじゃが」の作り方~山本ゆりさんのレシピ

2020年5月19日放送の『キャスト』は超人気料理ブロガー・山本ゆりさんの缶詰節約レシピ。こちらのページではその中で紹介された絶品!ツナじゃがについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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缶詰を使った節約レシピ

家族みんながお家にいると食費もかさむ…。ということで今週も簡単かつ節約できるレシピを紹介!

今回のテーマは『缶詰を使った節約レシピ』。

教えてくれるのは、twitterフォロワー数81万人以上、著書の累計販売数は630万部を突破したという大人気料理コラムニストの山本ゆりさん。

絶品!ツナじゃが

1人前:約80円

材料

(2人分)

  1. ツナ缶 1缶
  2. じゃがいも 2個
  3. たまねぎ 1/4個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき一口大に切り耐熱容器へ。
  2. 玉ねぎを薄く切り、じゃがいもの上にのせる。
  3. ツナ缶を油ごと入れる。
  4. 砂糖・しょうゆ・みりんを混ぜ合わせ、ツナの上にかける。
  5. ツナ缶の缶を使うと洗い物が減ります♪
  6. フタをのせ、電子レンジ(600w)で8~10分加熱する。
  7. 味が染み込むまで冷ましたら完成!
「ツナ」を「お肉」に変えたら普通の肉じゃがに♪
食パンの上にのせ、チーズ・マヨネーズをかけてトーストしても絶品!
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まとめ・感想

今週も山本ゆりさんが節約レシピを教えてくれました。今回紹介したのは、ツナ缶を使った「ツナじゃが」。肉じゃがってジャガイモを茹でるのが面倒ですが、電子レンジでこんなに簡単にできるんですね♪ そして電子レンジで作るからこそ煮崩れもしないんだそう。なるほどなー。電子レンジだとほったらかしにもできるので忙しい時にはホント助かりますよね♪


山本ゆりさんのレシピ本

人気No.1料理ブロガー 山本ゆりさんの「カフェごはん」レシピ本。日本一売れていると言われている山本ゆりさんのレシピ本ですが、大人気で売り切れも続出中!

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ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆

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