【キャスト】おうちで外食気分「簡単もちもちブリトー」の作り方!山本ゆりさんのレシピ

2020年5月12日放送の『キャスト』は超人気料理ブロガー・山本ゆりさんのおうちで外食気分を味わえる「マル得節約レシピ」。こちらのページではその中で紹介された生地の材料は4つだけ!「簡単もちもちブリトー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おうちで外食気分を味わえる「マル得節約レシピ」

家族みんながお家にいると食費もかさむ…。ということで今週も簡単かつ節約できるレシピを紹介!

今回のテーマは『おうちで外食気分を味わえるマル得節約レシピ』。

教えてくれるのは、twitterフォロワー数81万人以上、著書の累計販売数は630万部を突破したという大人気料理コラムニストの山本ゆりさん

簡単もちもちブリトー

卵も牛乳も使わない!生地の材料は4つだけ!簡単もちもちブリトー♪
1人前:約63円

材料

(2枚分)

  1. 小麦粉 大さじ8
  2. 水 大さじ8
  3. オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1
  4. 塩 2つまみ
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. ハム 適量

作り方

  1. ボウルに小麦粉・塩・オリーブオイル・水を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. 1時間ほど寝かせる(生地が破れにくくなる)。
  3. フライパンに油を引かず、生地を流し込み、弱~中火で焼く。
  4. チーズ・ハムをのせる。
  5. 裏面に焼き目がついたら折りたたむ。
はちみつをかけても美味しい!
具材を変えればアレンジは無限大!
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まとめ・感想

今週も人気ブロガー(料理コラムニスト)の山本ゆりさんの簡単節約レシピ。今回は、生地の材料は4つだけ!「簡単もちもちブリトー」。夜に生地を混ぜていて、朝に焼くとさらにお手軽!具材を変えてアレンジするのも楽しそうですね。子どもたちも喜びそうな一品です♪


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ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆

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