【キャスト】コンビニ食材アレンジレシピ「チゲ鍋風 辛みそスープ」の作り方

2019年12月2日放送の『キャスト』は時短簡単！コンビニ食材で絶品アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介されたチゲ鍋風 辛みそスープについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

コンビニ食材で絶品アレンジレシピ

時短＆簡単！コンビニ食材で絶品アレンジレシピ！

教えてくれるのはこのコーナーでおなじみ、管理栄養士で日本ビューティーヘルス協会 会長の池上淳子先生。

≫≫ 池上淳子先生のレシピ本はこちら！

チゲ鍋風 辛みそスープ

寒い時期にピッタリ！簡単辛みそスープ♪

材料

（1人分）
カップみそ汁（あさり）　1個
冷凍しゅうまい　2個
キムチ　1/2パック
豆腐　70ｇ
サラダミックス（大根入り）　50ｇ
ラー油　適量

＊シュウマイはギョーザでも代用可♪

作り方

１．小鍋にカップ味噌汁の具材を入れる。

２．鍋に水（300ml）・電子レンジで解凍したしゅうまい・キムチ・豆腐・サラダミックスを加え、火にかける。

３．沸騰したら約3分煮込む。

４．お好みでラー油をかけていただく。

まとめ・感想

これからの寒い季節にピッタリのスープ。1人分だけ作るのって意外と面倒なんですが、これだとカップみそ汁を使っているので手軽に作ることができますね。コンビニ食材は余らせることなく使えるのも嬉しいポイント！一人ランチにもピッタリです♪夜食にも便利かも！

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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜～金曜 16時58分～17時53分、18時15分～19時00分
出演者：上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター：津田理帆