2026年2月18日放送のNHK『あさイチ』はしょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命！こちらのページではその中で紹介された「しょうがとサバのアヒージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命
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しょうがとサバのアヒージョ
材料
- しょうがにんにくオイル 大さじ2
- サバ缶（みそ煮）半量
- 玉ねぎ 1/4個
- ケチャップ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- こしょう 少々
- ローズマリー 少々
▼「しょうがにんにくオイル」の作り方はこちら！
作り方
- 玉ねぎ（1/4個）は2㎝角に切る。
- 小さいフライパン（又はスキレット）にしょうがにんにくオイル（大さじ2）を入れ、玉ねぎを軽く炒める。
- サバ缶（半量）ケチャップ（大さじ1）マヨネーズ（大さじ1）こしょう（少々）ローズマリー（少々）を入れ、弱めの中火で加熱する。
- 玉ねぎがしんなりしたら完成！
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：坂下千里子・横澤夏子
