2025年12月15日放送のNHK『あさイチ』はこんなに使える！漬物スーパーパワー！こちらのページではその中で紹介された「即席キムチの素」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
こんなに使える！漬物スーパーパワー
食卓のお供「漬物」がここまで進化＆便利に！今夜から使えるワザを大公開！
即席キムチの素
手作りすると超おいしい！即席キムチ
材料
- 粉唐辛子（韓国産）大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- ナンプラー 大さじ2
- 白すりごま 大さじ1
- 酢 小さじ2
- おろしにんにく 1片分（6ｇ）
作り方
- 材料全てを混ぜ合わせるだけ！
ペーストのようになれば完成。
塩もみした野菜なら10分くらい漬けておくだけでOK。
白菜はもちろん、キャベツやサーモン、りんご・柿・梨などのフルーツもオススメ！
同じ日に紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：大沢あかね・安田美沙子
