2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート！こちらのページではその中で紹介された「炭酸水で作るかぼちゃの煮物」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「炭酸水」
飲むだけじゃない？炭酸水の驚き効果！知らないあなたは損してる！？
激うま＆ツヤツヤ！ゴハンがこんなにおいしくなる秘密は？／いつものあの料理がビックリふっくら！革命レシピ／おうちでできる！炭酸美容＆血行促進／みんながやってるオモシロ炭酸水活用術とは！？
炭酸水で作るかぼちゃの煮物
炭酸水で煮ることで、かぼちゃのホクホク感がアップ！
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- かぼちゃ 1/4個
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1/2
- 炭酸水 500ml
作り方
- かぼちゃ（1/4個）は種とワタを除き、3～4㎝角に切る。
- 鍋にかぼちゃを皮を上向きに並べ入れる（重ならないように）。
- かぼちゃが浸るくらいまで炭酸水（500ml）をゆっくり、泡を壊さないように注ぐ。
- 中火にかけ、沸騰したら砂糖（大さじ4）を加え、弱火で10分ほど煮込む。
- 薄口しょうゆ（大さじ1）塩（小さじ1/2）を加え、さらに2分加熱したら完成！
皮を上向きにすることで、果肉が炭酸水の煮汁によくつかる
かぼちゃが全部浸かるように炭酸水はたっぷり！
同じ日に紹介されたレシピ
あさイチ｜ツイQ楽ワザ「炭酸水」驚きのパワー＆活用レシピ（2025/8/26）
2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート！紹介され...
www.e-recipe.site
2025.08.26
あさイチ「炭酸水ごはん」の作り方｜炭酸水の活用法
2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート！こちらの...
www.e-recipe.site
2025.08.26
あさイチ「炭酸水で作るフワフワオムレツ」のレシピ｜炭酸水の活用法
2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート！こちらの...
www.e-recipe.site
2025.08.26
あさイチ｜炭酸水で作る腸活ドリンク「ヨーグルトサワー」
2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート！こちらの...
www.e-recipe.site
2025.08.26
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：井之脇海・小野花梨
