2026年4月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、愛知県碧南市の新たまねぎ「旬玉」。こちらのページではその中で紹介された『旬玉丸ごと味噌バター』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
新たまねぎ「旬玉」
今日の食材は愛知県碧南市の新玉ねぎ・旬玉（≫ 「旬玉」とは？）
旬玉丸ごと味噌バター
材料
- 新玉ねぎ「旬玉」
- バター
- 八丁味噌
作り方
- 丸ごとの旬玉（新玉ねぎ）に十字の切り込みを入れる。
- 切り込みにバターを挟む。
- ラップをして電子レンジで加熱する。
- 追いバターをのせ、八丁味噌を添えたら完成！
お取り寄せ情報（旬玉・キャロットジュース）
旬玉
ほどよい甘みと、あふれだすみずみずしさが特徴の、白くて肉厚な新玉ねぎ。
マドンナキャロットジュース
1年で最も甘くおいしい1～2月の冬にんじんだけをしぼったこだわりジュース。濃厚でフルーティーなため、子どもでも美味しく楽しめる。
その他紹介されたレシピ
新玉ねぎ「旬玉」を使ったレシピはこちら！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月4日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ホラン千秋
