2025年8月30日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、埼玉県さいたま市の辛いけどフルーティ！？希少な国産の「唐辛子」。唐辛子を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
さいたま市「唐辛子」
今日の食材は埼玉県さいたま市の希少な国産唐辛子！旨い唐辛子、甘い唐辛子、レモン風味のとうがらし、その意外な旨さに氷川きよし＆羽鳥慎一も感動！
そして、フルーツのように甘くて辛い「スパングルス」で『スパングルスカッシュ』、すっぱくて辛い「レモンドロップ」で『サーモンのマリネ』、辛みゼロ！ハバネロの旨さ100％の「ハバナダ」で『肉づめ天ぷら』そして、チキンオーバーライスなど、多彩なとうがらしのフルコース！
2024年7月の放送でも訪れた「十色とうがらしファーム」は、「さいたまを激辛の聖地に！」をキャッチコピーに、世界各国のさまざまな品種のとうがらしを栽培。今回は夏にピッタリなカラフルな品種を紹介。辛さだけでなく、香りと色も楽しめる唐辛子が続々登場！
「唐辛子」を使ったレシピ
スパングルスカッシュ
↓ 材料・作り方はこちら！
サーモンのマリネ
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ハバナダの肉詰め天ぷら
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チキンオーバーライス
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＊前回（2024年7月20日）紹介された「十色とうがらしファーム」の唐辛子を使ったレシピはこちら！
「十色とうがらしファーム」のとうがらしのお取り寄せ
「十色とうがらしファーム」のとうがらしの購入
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：氷川きよし 羽鳥慎一
