2025年7月19日放送の『満天☆青空レストラン』は名探偵コナンとコラボ！土用の丑の日スペシャル！愛知県西尾市の「鰻（うなぎ）」。鰻（うなぎ）を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
愛知県西尾市「うなぎ」
今日の食材は愛知県西尾市の鰻（うなぎ）！鰻はメスのほうが脂ノリがいいんだそう。その性別分けの鍵だったのが大豆イソフラボン！
今日はそんな極上の鰻を使ってうなぎのフルコース！鰻といったらまずは「蒲焼き」！さらに、ふっくらとした「天ぷら」、肝を使った滋養料理「うなぎのスタミナ炒め」、ホッと一息「つみれ汁」！そして乾杯料理は「ひつまぶし」！
「鰻（うなぎ）」を使ったレシピ
うなぎの天ぷら
↓ 材料・作り方はこちら！
うなぎのスタミナ炒め
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うなぎのつみれ汁
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愛知県西尾市の「うなぎ」のお取り寄せ
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『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：青山テルマ
