2024年1月20日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「とろとろ白菜」。こちらのページではその中で紹介された『白菜のホイル焼き』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
茨城県八千代町「とろとろ白菜」
今日の食材は茨城県八千代町のとろとろ白菜（≫ 「とろとろ白菜」とは？）
火を入れたら甘さがあふれるとろとろ白菜で今すぐマネできるレシピが続々登場！
白菜のホイル焼き
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 白菜（とろとろ白菜）1/8個
- アンチョビ 3枚
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- アルミホイルに白菜（1/8個）をおき、アンチョビ（3枚）を葉の間に挟む。
- 塩（適量）こしょう（適量）をして、オリーブオイル（適量）をかける。
- アルミホイルで全体を包み、焼く。
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：藤原紀香
