2020年6月20日放送の『満天☆青空レストラン』は「青空宅配便」。今が旬の食材を宮川さんにお届け!こちらのページではその中で紹介された『はもんみなかみ生ハム』についてまとめました。お取り寄せ方法や「はもんみなかみ生ハム」を使ったレシピなど詳しい情報はこちら!
青空宅配便「はもんみなかみ生ハム」
今日は新企画「青空宅配便」!全国から旬の食材が届きます!
群馬「はもんみなかみ生ハム」
商品名 : はもんみなかみ生ハム
スパイスは使わず、塩だけで豚本来のうま味を引き出している。
はもんみなかみ生ハムを使った『生ハムレモンパスタ』

(出典:https://www.instagram.com/aozora_official/)
材料
(4人分)
- パスタ 300g
 - にんにく 2片
 - レモン果汁 大さじ4
 - レモンの輪切り 8枚
 - ルッコラ 2束
 - 生ハム 100g
 - 塩 適量
 - 粗びきグラックペッパー 少々
 - オリーブオイル 大さじ2
 
作り方
- ルッコラはざく切りにする。
 - パスタを茹ではじめる。
 - フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて火にかける。
 - 香りが出てきたら、茹でたパスタを入れる。
 - レモン汁を入れる。
 - 塩・ブラックペッパーで味付けする。
 - お皿に盛りつけ、スライスレモン・ルッコラ・生ハムをのせたら完成!
 

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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:IKKO
  
  
  
  
