相葉マナブ|旬の産地ごはん「ピーマン」レシピまとめ(2025/9/21)

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2025年9月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ピーマン」(神奈川県川崎市麻生区)ピーマンを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「ピーマン」

今日の食材は神奈川県川崎市麻生区のピーマン

お世話になる農家さんが育てているのは「京みどり」という品種。「京みどり」は苦味が少なくマイルドな味が特徴なんだそう。また、その他にも、クリーム色の「浜ニュークリーム」という品種や、真っ黒な「浜クロピー」という品種も収穫させてもらいます。そんなピーマンを使った絶品料理を地元の方から学びます!

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紹介された「ピーマン」のレシピ

無限ピーマン

↓ 材料・作り方はこちら!

ピーマンとなすの味噌炒め

↓ 材料・作り方はこちら!

ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物

↓ 材料・作り方はこちら!

ピーマンとチーズのフライ

↓ 材料・作り方はこちら!

ピーマンの肉詰め

↓ 材料・作り方はこちら!

夏のチンジャオロース

たけのこの代わりにじゃがいもで作るチンジャオロース

↓ 材料・作り方はこちら!

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「相葉マナブ」のレシピ本

放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。 
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!

書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円

これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!

その他紹介された「ピーマン」レシピ

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)

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