【相葉マナブ】「勝浦タンタンメン」の作り方｜ラー油のレシピ

2022年9月11日放送の『相葉マナブ』は超おいしいラー油を作りたい！。こちらのページではその中で紹介された「勝浦タンタンメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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超おいしいラー油を作りたい！

今日のテーマは超おいしいラー油をつくりたい！ 静岡県浜松市の製油所でラー油づくり！出来立てのラー油を使ったレシピも作ります！

勝浦タンタンメン

ラー油たっぷり！勝浦タンタンメン

相葉マナブ ラー油 レシピ 作り方
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（1人分）

  1. 豚ひき肉　30ｇ
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. 勝浦タンタンメン　スープの素　1袋
  4. 水　270ml（パッケージ表記の分量）
  5. 麺　1玉
  6. サラダ油　適量
  7. ラー油　お好みの量
  8. 白髪ねぎ
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作り方

  1. 玉ねぎ（1/2個）は大きく角切りにする。
  2. 鍋に油を引き、中火で豚ひき肉（30ｇ）玉ねぎを炒める。
  3. 水（270ml）を加え、沸騰したら火を止め、勝浦タンタンメンスープの素（1袋）を入れる。
  4. 麺（1玉）を表示通りに茹で、しっかりと湯を切って器に盛り、スープを注ぐ。
  5. 白髪ネギをのせ、ラー油をお好みの量回しかけたら完成！
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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