【相葉マナブ】釜-1グランプリ「ニュータンタンメン釜飯」の作り方

2022年2月6日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「ニュータンタンメン釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

釜-1グランプリ

最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」！
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ニュータンタンメン釜飯

（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（4～6人分）

1. 米　2合
2. 水　400ml
3. 氷 120ｇ
4. 元祖ニュータンタンメン　1袋
5. 付属のスープ　2袋
6. 付属の唐辛子　2袋
7. 卵　1個
8. バター　10ｇ

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作り方

＊炊飯器でも作れます♪

1. ポリ袋に元祖ニュータンタンメンの麺（1袋）を入れ、軽く砕く。
2. 炊飯釜に浸水して水気を切った米（2合）水（400ml）付属の特製スープ（2袋）付属の唐辛子（2袋）を入れる。
3. 1袋のスープでは味が薄くなるので、付属のスープ・唐辛子を2袋分入れる
4. 砕いた麺・溶き卵（1個）を入れる。
溶き卵を入れると辛さの中にまろやかさが！
5. 氷を入れて炊く。
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
6. 炊き上がったらバター（10ｇ）を入れて混ぜ合わせたら完成！

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO