2026年8月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、福島県福島市の「吟壌桃」。こちらのページではその中で紹介された『吟壌桃と福島牛のすきやき』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
福島県「吟壌桃」
今日の食材は福島県福島市のの吟壌桃（≫ 「吟壌桃」とは？）
吟壌桃と福島牛のすきやき
材料
- 桃（吟壌桃）
- 牛肉
- しょうゆ
- グラニュー糖
- オリーブオイル
- 卵
作り方
- 桃の皮をむき、くし切りにする。
- すき焼き鍋（もしくはフライパン）にオリーブオイルを熱し、桃を軽く焼く。
- 牛肉を焼き、グラニュー糖・しょうゆで味を付け、桃にのせる。
- 溶き卵をつけていただく。
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月15日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ゲスト：野沢直子、椿鬼奴
