2026年6月8日放送の『ぽかぽか』は料理上手の岩井勇気が生調理SP「岩井勇気のぽいぽいクッキング」!こちらのページではその中で紹介されたなかやまきんに君への偏見料理、筋肉喜ぶ!「ささみバンバンジー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
岩井勇気のぽいぽいクッキング
悪の偏見料理人!?岩井が旬の食材を使って、ゲストが好きっぽい料理を生放送で勝手に生調理!なかやまきんに君&中澤佑二が登場!2人は岩井の料理に満足するのか!?
筋肉喜ぶ!ささみバンバンジー
岩井さんのなかやまきんに君さんに対する勝手なイメージは「鶏ささみさえ使っとけば喜ぶっぽい」。そのイメージで岩井さんが作ったのが、筋肉喜ぶ!ささみバンバンジー♪
材料
- 鶏ささみ 2本
- きゅうり 2本
- 酒(ささみの下味用)大さじ1
- 塩(ささみの下味用)少々
- こしょう(ささみの下味用)少々
- 白髪ねぎ 少々
- いりごま(白)適量
- 長ねぎ 約1/2本
- ねりごま 50g
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- おろししょうが 1かけ分
- おろしにんにく 1かけ分
作り方
- きゅうり(2本)を千切りにする。
- 鶏ささみ(2本)は筋を取って水気を拭き取り、耐熱皿に並べる。塩・酒・こしょうをふり、ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
- レンチンしたささみの粗熱を取り、食べやすいサイズにほぐす。
*ほぐした際、火が通っていなかったら、再度加熱する。 - ごまダレを作る
長ねぎ(約1/2本)はみじん切りにする。 - ねりごま(50g)にしょうゆ(大さじ2)酢(大さじ1)砂糖(大さじ1)を入れてよく混ぜる。
- 刻んだねぎ・おろししょうが(1片分)おろしにんにく(1片分)を加え、軽く混ぜたら、ごまダレの完成。
- お皿に鶏ささみ・きゅうりを盛りつけ、ごまダレをかける。
白髪ねぎをのせ、いりごまをちらしたら完成!
粗熱を取っている間に余熱で火が通る
同じ日に紹介されたレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年6月8日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ぽかぽか」
月~金曜日 11:45 -14:45
出演:ハライチ(岩井勇気・澤部佑)、神田愛花
月曜レギュラー:伊集院光、横澤夏子、松田元太(Travis Japan)松﨑涼佳(フジテレビアナウンサー)
ゲスト:なかやまきんに君、中澤佑二


