相葉マナブ「わかめの炒め物」の作り方～わかめのレシピ

2026年5月3日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「わかめ」。こちらのページではその中で紹介された「わかめの炒め物」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

旬の産地ごはん「わかめ」

わかめの炒め物

ボリューム満点！わかめの炒め物

材料

1. わかめ
2. 油揚げ
3. ちくわ
4. 長ねぎ
5. 酒
6. しょうゆ
7. あごだしの素
8. ごま油
9. いりごま

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作り方

1. わかめ・油揚げは食べやすいサイズに切る。長ねぎは斜めに切る。ちくわは薄く切る。
2. フライパンにごま油を熱し、わかめを炒める。
3. 長ねぎ・ちくわ・油揚げを加え、炒め合わせる。
長ねぎを入れると甘みが出る
4. 酒・しょうゆ・あごだしの素を入れて味付けする。
あごだしの素で旨みをプラス
5. 仕上げにいりごまをふったら完成！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年5月3日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）あばれる君、岡部大（ハナコ）