2026年3月15日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ』は1000円‐1グランプリ「本格焼きそば対決」。こちらのページではその中で紹介されたとろサーモン村田さんの「コスパの向こう側焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
1000円‐1グランプリ「本格焼きそば対決」
料理自慢の芸人が対決するグルメ企画「1000円‐1グランプリ」を開催!今回のテーマは焼きそば!予算1000円で食材を購入して調理して対決します!果たして勝者は!?
とろサーモン村田「コスパの向こう側焼きそば」
材料
*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!
- 焼きそば麺(太麺)
- ニラもやしミックス
- 豚ひき肉
- おろしにんにく
- おろししょうが
- サラダ油
- ごま油
- ラー油
- 唐辛子(輪切り)
- 水
- しょうゆ
- 鶏がらスープの素
- 酒
- 砂糖
- オイスターソース
- うま味調味料
- 片栗粉
作り方
- 調味料を合わせておく
水にしょうゆ・鶏がらスープの素・酒・砂糖・オイスターソース・うま味調味料・片栗粉を加え、混ぜ合わせる。 - フライパンにサラダ油をひき、焼きそば麺を焼く。両面に焼き色がついたら、麺を取り出し、器に盛りつけておく。
- フライパンにごま油をひき、合いびき肉を炒める。
- にんにく・しょうがを加える。
- 肉に火が通ったら、もやしを加える。
- もやしがシャキシャキのうちに、(1)の合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
- ニラを加える。
- (7)を麺の上にかけ、ラー油をかける。輪切り唐辛子を散らしたら完成!
合わせ調味料が味の決め手!混ぜるだけなので超簡単!
太麺の方が味がしっかり入りやすい
同じ日に紹介されたレシピ

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年3月15日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
ゲスト:福田充徳(チュートリアル) 村田秀亮(とろサーモン)らぶおじさん
![とろサーモン 村田秀亮の 中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品! [ 村田 秀亮 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6975/9784766136975_1_2.jpg?_ex=128x128)

